Horaires
Mardi à Vendredi 8h30 - 19h
Samedi 10h - 19h
Fermé les Dimanche et Lundi
À Propos
La madeleine de Marcel a ouvert ses portes à Gémenos, au sein de la Cour des Granges, un lieu historique rénové récemment.
Nom aux multiples évocations qui nous sont chères, nous avons tout mis en oeuvre pour concocter un lieu hors du temps, qui ne cède à aucune mode, où se mêlent les parfums millénaires du thé d'exception, du café cultivé sur les cinq continents, des livres et des bonnes choses.
C'est un projet né d'un vieux rêve de lycéennes animées par l'amour de la littérature, de la poésie, de la philosophie et des voyages.
Nous vous invitons à venir vous glisser dans cet univers où nous nous appliquerons à vous choyer.
Salon de thé
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Café littéraire
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Repas de saison
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Jus de saison
Ce que nous proposons :
Café
Nous nous fournissons chez le meilleur torréfacteur de la région; découvrez notre sélection de cafés en grains ou moulu en provenance d'Ethiopie, Colombie, Brésil, Guatemala... en la recette de votre choix :
Espresso, Latte, Cappuccino, Mocha, Macchiato... Sur place ou à emporter.
Thé
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Grands Crus : Darjeeling de toutes saisons, Yunnan de différentes récoltes, Sencha du Japon, Assam et Ceylan...
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Compositions parfumées : Thés verts, noirs, Oolong et blancs...
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Compositions sans théine : Rooïbos et infusions diverses
Nous nous fournissons auprès des maisons de thé les plus prestigieuses, dont Mariage Frères, Dammann Frères et Palais des thés.
Jus et smoothies
Nous proposons des jus de fruits et légumes de saison issus exclusivement de producteurs locaux en agriculture raisonnée.
Nos jus sont réalisés à l’extracteur de jus pression à froid qui permet de conserver tous les minéraux et vitamines, vous n'avez plus qu'à choisir :
Jus de fruits pressés, jus de légumes, smoothies... Sur place ou à emporter.
Repas du midi
La madeleine de Marcel propose chaque midi une sélection de repas, certains sont fixes, d'autres varient aux gré des jours et des saisons.
Nous vous invitons à venir découvrir nos plats composés avec des ingrédients locaux, de saisons et bio pour la plupart :
Tartines, soupes, sandwich Jambon beurre traditionnel, salades composées... sur place ou à emporter.
Vous désirez plus de détails ?
Découvrez le types de plats que nous concoctons au quotidien :
Salé :
(photos non contractuelles, nos recettes changent tous les 15 jours)
Boissons :
Nous contacter
Nos coordonées :
Téléphone :
Email : madeleinedemarcel@gmail.com
Adresse : Cours des Granges, avenue du Maréchal des logis Planzol, 13420 Gemenos
Nous suivre :
La madeleine de Marcel
@lamadeleinedemarcel