À LA CARTE
Découvrez les propositions de La Madeleine !
café
Nous nous fournissons chez un des plus anciens torréfacteurs de Marseille. La maison LUCIANI nous fournit un café impérial de grande qualité. Nous l’adaptons à la recette de votre choix.
Expresso, déca, latte, mocha… nous pouvons vous le servir glacé également.
.jpeg)
glaces et sorbets
Nous travaillons avec des producteurs locaux qui proposent des saveurs peu ordinaire. Nous avons :
EMKI POP en bâtonnets
et
I' PINGUINI en verrines
Ainsi que notre Croq'Brioche qui est ni plus ni moins qu'une brioche toastée refermant une boule de glace/sorbets ( Histoires de Glaces)
THÉ
Nous travaillons avec les maisons Dammann Frères, Mariage Frères, Palais des Thés.
Mais également des artisans locaux qui ne manquent pas de talent comme Tea Shop.
.jpeg)
jus de fruits
Nous vous proposons des jus de fruits et légumes de saison issus exclusivement de producteurs locaux en agriculture raisonnée.
Nos jus sont réalisés à l’instant avec un extracteur de jus pression à froid qui permet de conserver tous les minéraux et vitamines.
.jpeg)
NOTRE CARTE
Chaque jour, nous vous proposons trois trois plats fait maison avec des produits frais et de saisons:
- Assiette de saison,qui peut être une salade composée ou bien un plat chaud selon l'inspiration du moment
- Tarte du jour, préparée avec soin et accompagnées de salade et légumes de saisons
- Sandwich du moment, servi avec une salade verte
- Soupe de saison, quand les journées sont plus fraîches en automne et hiver
Et en dessert, nous proposons un large choix : gâteaux, biscuits, desserts crémeux, au chocolat, fruités, mais aussi des options sans gluten et sans lactose, afin que chacun puisse se faire plaisir.
la réservation est vivement conseillée
boissons fraiches
Nous vous proposons des boissons non-alcoolisées, que vous pouvez venir découvrir à La Madeleine tel que le Kombucha, la Limonade, Ginger beer, ...
Nous avons par ailleurs beaucoup d'autres boissons comme la Bière artisanale local La Sainte Baume, du vin local pour accompagner votre repas.
.jpeg)
